Wenn die Herdplatte auf hohe Temperaturen erhitzt wird, neigt sie sich in der Mitte der Feuerschale leicht nach innen. Das hat zur Folge, dass Lebensmittel wie Tomaten in die Mitte der Kochplatte rollen oder rutschen und ins Feuer fallen können.
Um dies zu verhindern, wurde der OFYR Haltering entwickelt. Der erhöhte Stahlrand stoppt die Lebensmittel, bietet aber immer noch die Möglichkeit, mit dem Pfannenwender über die Herdplatte zu kratzen und die Rückstände unter dem Rand ins Feuer zu schieben.